Manfaat Kesehatan Mangga yang Luar Biasa
Manfaat Kesehatan Mangga yang Luar Biasa - Buah ini menyegarkan, berair dan lezat, dan seperti kebanyakan buah lainnya, ia memiliki beberapa manfaat nutrisi yang besar. Baca terus untuk mengetahui mengapa mangga sangat baik untuk Anda dan apakah mangga segar atau kering adalah yang terbaik.
Apa itu mangga?
Mangga adalah buah yang bentuknya montok dan lonjong
seukuran jeruk bali. Mangga memiliki
kulit yang tidak bisa dimakan yang warnanya berkisar dari kuning ke hijau
hingga merah-hijau, tergantung pada varietasnya, sementara di dalamnya ada
daging kuning yang lembut dan bisa dimakan dan batu keras yang tidak bisa
dimakan. Ada beberapa varietas termasuk Kent dan Keitt yang biasa terlihat di
supermarket.
Manfaat nutrisi buah
mangga
Mangga adalah buah rendah kalori yang tinggi serat , dan
merupakan sumber vitamin A dan C.Mangga juga mengandung folat, B6, zat besi dan
sedikit kalsium , seng dan vitamin E. Mangga adalah sumber antioksidan yang
baik, mengandung fitokimia tertentu seperti gallotannin dan mangiferin yang
telah diteliti manfaatnya bagi kesehatan. Hanya 80g mangga (irisan 2 x 2 inci)
dihitung sebagai salah satu dari lima makanan sehari Anda. Porsi satu ini akan
menyediakan 53 kalori, 11g gula alami dan lebih dari 2g serat.
Apa yang dihitung 5
kali sehari?
Apakah mangga baik untuk pencernaan?
Ada studi percontohan pada tahun ini di mana orang dengan
sembelit kronis masing-masing diberi mangga selama periode 4 minggu, dan
hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang makan mangga mengalami peningkatan
gejala sembelit yang signifikan , sebagian karena kandungan serat tetapi
berpotensi. dari senyawa khusus mangga lainnya juga.
Apakah Manfaat Kesehatan Mangga yang Luar Biasa?
Menariknya, daun pohon mangga telah banyak dipelajari dan
menawarkan aktivitas antidiare yang potensial berkat ekstrak tumbuhannya.
Fitokimia mangga juga telah dipelajari untuk efek gastroprotektifnya,
menawarkan sifat anti-inflamasi dan antioksidan pada sistem pencernaan, dan
bahkan dapat membantu mengurangi peradangan dalam kondisi seperti kolitis
ulserativa.
Vitamin C terlibat dalam pembentukan kolagen protein yang
memberikan elastisitas kulit. Vitamin C adalah salah satu antioksidan
terpenting, yang berperan sebagai pelindung terhadap kerusakan lingkungan
Kekurangan vitamin C dapat mempengaruhi penyembuhan luka dan meningkatkan garis
halus dan kerutan.
Semua sel membutuhkan vitamin A untuk pertumbuhan, termasuk
kulit dan rambut dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin A mungkin
menawarkan efek perlindungan potensial terhadap tanda-tanda penuaan . Salah
satu peran kunci vitamin A dalam kesehatan rambut dan kulit adalah
keterlibatannya dalam produksi sebum , zat berminyak yang melembabkan kulit dan
kulit kepala kita.
Apakah mangga kering
sama sehatnya dengan mangga segar?
Mangga kering mungkin merupakan alternatif yang nyaman untuk
mangga segar tetapi secara signifikan lebih tinggi gula dan kalori, mengemas
lebih dari 300 kalori per porsi 80g (dibandingkan dengan 53 kalori
Cara mematangkan dan
menyimpan mangga
Mangga tidak boleh dimasukkan ke dalam lemari es sampai
matang, jadi cukup letakkan buah mentah pada suhu kamar selama beberapa hari
atau Anda dapat memasukkannya ke dalam kantong kertas untuk mempercepat
prosesnya. Setelah matang, simpan di lemari es hingga lima hari. Untuk
mengetahui apakah sudah matang, peraslah dengan lembut - semestinya terasa
lembut dan Anda mungkin bisa mencium aroma manis dari ujung batang buah.
Demikianlah Artikel tentang Manfaat Kesehatan Mangga yang Luar Biasa semoga bermanfaat.
